Recheio de peru da vovó winnie

Uma receita de recheio clássico para servir com qualquer jantar de peru.Se você tem caldo de peru na mão, ele pode ser substituído por caldo de galinha.

Pré-aqueça o forno a 160 graus (165 C). Manteiga um Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo caçarola.
Em uma frigideira, cozinhe a cebola e o aipo na manteiga até ficarem macios.
Em uma tigela, misture cebola e aipo, cubos de pão, temperos de frango, cogumelos, ovo e caldo. Misture bem e adicione à caçarola. Despeje por 1 hora.