Recheio de pão português

Name: recheio de pão português
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Ingredients: Carne moída de 400 gramas; 1 cebola média picada; 200 gramas de corda de salsicha defumada totalmente cozinhada Johnsonville picada; 2 colheres de chá de tempero de aves; 1/2 colher de chá de alho em pó; 1/8 colher de chá de pimenta da Jamaica; 1 pacote (340 gramas) cubos de recheio sem tempero; 1 lata (411 gramas) de caldo de galinha; 1 ovo levemente batido; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada; 2 colheres de sopa de manteiga derretida

Com carne e linguiça defumada, este molho de carne é diferente de muitas outras receitas de molho e recheio.É delicioso ao lado de frango assado ou peru para feriados ou qualquer ocasião.Eu gosto de usar chourico, uma linguiça de especialidade portuguesa que é popular em nossa área.

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, cozinhe a carne e a cebola em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada; dreno.Transfira para uma tigela grande.Na mesma frigideira, refogue a salsicha, tempero de aves, alho em pó e pimenta da Jamaica por 2 minutos.
Adicione a mistura de salsicha, cubos de recheio, caldo, ovo e salsa à mistura de carne bovina; misture bem.Transfira para um prato assado untado.Drizzle com manteiga
Cubra e leve ao forno a 325 ° por 45 minutos.Uncover; Asse por mais 10 a 15 minutos ou até dourar levemente e um termômetro a 160 °.