Recheio de burritos no café da manhã

Name: recheio de burritos no café da manhã
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo batatas, cozidas e em cubos; 1 cebola pequena picada; 1/2 pimenta verde picada; 1 dente de alho picado; 200 gramas de bacon, cozidos e picados para igualar Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo; 3 ovos grandes; 2 colheres de sopa de leite ou 2 colheres de sopa de água; 1 colher de sopa de manteiga ou 1 colher de sopa de margarina; 6 tortillas de farinha

Este é um item de café da manhã diário no Novo México. Você pode até mesmo obter burritos no café-da-manhã MacDonalds e Burger King! Sinta-se livre para substituir um copo com uma capacidade de 130 ml contendo presunto, carne ou carne de porco para o bacon.

Ingredientes

preparação

Derreta a margarina na frigideira.
Brown a batata, cebola, pimenta e alho na frigideira (até que os legumes estejam macios).
Adicione a carne e aqueça até que a carne esteja aquecida.
Misture os ovos com leite ou água e despeje sobre a carne e legumes.
Cozinhe, mexendo até os ovos estarem prontos.
Colher em tortillas de farinha, juntamente com 1 colher de sopa de queijo ralado por tortilla.
Sirva com creme de leite e salsa ao lado.