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Stephanie Huber
Recheio de alcachofra
Um recheio versátil, você pode facilmente trocar a alcachofra por couve-flor, espinafre ou outro vegetal
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Ingredientes
preparação
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refogue as cebolas em azeite até ficarem translúcidas.
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Adicione o alho e refogue por 2-3 minutos.
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em uma tigela grande, misture os cubos de arroz e pão.
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adicione corações de alcachofra aquecidas ao pão/tigela de arroz e misture bem.
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Adicione a cebola refogue a mistura ao pão/tigela de arroz e misture.
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misture bem os ovos com o caldo, adicione à mistura de pão e misture bem.
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adicione orégano e sal e pimenta a gosto.
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pressione a mistura na assadeira untada de 23 x 33 centímetros.
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Asse 200 graus por uma hora.
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Adorei