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Suzaku24
Receita de taco bar
Receita do Taco Bar
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Ingredientes
- ¾ oz Wildwood® Meatless Crumbles, Mexican Inspired (peso para cada taco)
- /Forte
- Coberturas e Lados (por taco):
- /Forte
- ½ oz mistura de queijo mexicano orgânico (Cheddar, Colby e Monterey Jack), ralado
- ¾ oz Wildwood® Molho Orgânico Suave
- Para o Guacamole:
- ¼ oz Romaine (picado)
- 1 colher de sopa de coentro (picado)
- Para o Guacamole:
- 5-10 conchas de taco aquecidas para embalar instruções ou tortilhas de milho
- 5-10 folhas de alface manteiga, lavadas
- 3 abacates maduros, corte-os ao meio, retire a semente e retire a polpa
- 3 colheres de sopa de cebola vermelha (picadinha)
- 3 dentes de alho (picados)
- 1 colher de sopa de coentro (picado)
- 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
- ½ tps. Sal
preparação
-
1. Aquecer sem carne Crumbles em panela até aquecer.
-
2. Retire do fogo e adicione a casca de taco ou folha de alface manteiga.
-
3. Adicione as coberturas restantes listadas até que o taco seja preenchido a seu gosto.
-
4.Serve o estilo da família taco bar, imediatamente.
-
Para o Guacamole (serve 5-10):
-
1. Em uma tigela pequena, misture o abacate com a cebola, o alho, o coentro, o suco de limão e o sal e amasse com as costas de um garfo até ficar homogêneo, deixando um pouco mais grosso para a textura.
-
2.Serve imediatamente, ou cubra com filme plástico e leve à geladeira.
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