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Doxie1
Receita challah para o ajudante de cozinha
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Ingredientes
preparação
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Misture e prove (espere até começar a borbulhar) os 3 primeiros ingredientes na tigela da batedeira.
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Adicionar o resto dos ingredientes.
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Misture na velocidade 2 por 5 minutos com o gancho de massa.
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Coloque em tigela untada e deixe crescer, coberto em um local quente até cerca de duplo a granel.
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Despeje, modele e coloque na assadeira untada.
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Deixe crescer novamente por cerca de 0,5 hora.
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Você pode envernizar com gema de ovo e 1 colher de sopa de água antes de assar.
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Asse em 400 por 15-20 minutos.
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