Ratatouille mexicano

Name: ratatouille mexicano
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 1 cebola média picada; 2 (170 gramas) de abóbora amarela, cortada em cubos centimétricos; 2 abobrinhas (170 gramas), cortadas em cubos centimétricos; 1 colher de chá de orégano seco; 3/4 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de cominho; 2 dentes de alho picados; pimenta a gosto; 2 tomates verdes firmes, picados; 0,5 pimenta jalapeño fresca, picada; 1 pimenta suave fresca, picada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro picado

Jalapeno pimenta e coentro dar este ratatouille um sul do sabor fronteira. Viaja muito bem! Adaptado do livro New Basics Cookbook de Julee Rosso e Sheila Lukins.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma frigideira grande e refogue a cebola por cerca de 4 minutos em fogo médio.Adicione a abóbora amarela, abobrinha, orégano, sal, cominho, alho e pimenta preta.Apraia 5 minutos, mexendo sempre.
Junte os tomates e as pimentas. Transfira a mistura para uma prova de forno Uma tigela com capacidade para 2 litros, contendo uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo caçarola, cubra e asse por 30 minutos.
Stir in the cilantro, and serve immediately or let cool to room temperature. Enjoy!

Blogs que podem ser interessantes

bell peppers 101 fatos nutricionais e beneficios para a saude

11 beneficios de saude com pimenta da ciencia

quais sao os beneficios de saude dos pimentos laranja

quais sao os beneficios de saude dos pimentoes

Adorei

Ratatouille mexicano

Jalapeno pimenta e coentro dar este ratatouille um sul do sabor fronteira. Viaja muito bem! Adaptado do livro New Basics Cookbook de Julee Rosso e Sheila Lukins.

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários