Quiche de queijo de donna

Name: quiche de queijo de donna
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; 1 cebola pequena, em cubos; 3 ovos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme pesado; 1/2 colher de chá de manjericão seco; 1/2 colher de chá de orégano seco; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída; 1 (23 centímetros) de massa de torta; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo queijo Cheddar, ralado; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo queijo Cheddar, ralado

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio alto. Adicione a cebola e refogue até ficar macio, por cerca de 3 a 5 minutos.
Em uma tigela grande, bata os ovos, creme, manjericão, orégano, sal e pimenta.
Colher as cebolas na massa de torta. Despeje a mistura de ovos sobre as cebolas. Polvilhe queijo ralado por cima.
Asse em forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro do quiche saia limpo, cerca de 30 a 40 minutos. Deixe esfriar um pouco antes de servir.