Quiche de espinafre de batata

Name: quiche de espinafre de batata
Cook time: 55 min
Total time: 80 min
Ingredients: 5 ovos grandes, levemente batidos; Uma tigela com capacidade para 1 litro, contendo batatas assadas trituradas congeladas; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de espinafre fresco picado; 3 cebolas verdes picadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado; 7 tiras de bacon, cozidas e esfareladas; 3 cebolas verdes picadas; 4 dentes de alho picados; 1/2 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de molho de pimenta; 1/8 colher de chá de molho de pimenta; 3 tomates de ameixa, cortados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado

Quando temos brunch com parentes, eu gosto de fazer este quiche crocante com batatas fritas e espinafre. Com um lado da fruta, achamos que é um excelente brunch de fim de semana. - Deanna Phillips, Ferndale, Washington

Ingredientes

5 ovos grandes, levemente batidos
Uma tigela com capacidade para 1 litro, contendo batatas assadas trituradas congeladas
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de espinafre fresco picado
3 cebolas verdes picadas
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado
7 tiras de bacon, cozidas e esfareladas
3 cebolas verdes picadas

4 dentes de alho picados
1/2 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de molho de pimenta
1/8 colher de chá de molho de pimenta
3 tomates de ameixa, cortados
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 °. Em uma tigela grande, misture os 11 primeiros ingredientes. Despeje em uma placa untada de 9 pol.
Asse por 40 minutos. Coloque os tomates por cima; polvilhe com queijo parmesão.Leve 15 a 20 minutos a mais ou até que uma faca inserida perto da borda saia limpa. Deixe repousar 5 minutos antes de cortar.