Quiche cheddar

Name: quiche cheddar
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo mistura de cozimento para todos os fins; 1 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de molho de pimenta; 1 (350 mililitros) pode evaporar o leite, aquecido; 3 fatias de bacon picado; 1 cebola pequena picada; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo Cheddar ralado; 4 ovos; 1 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de molho de pimenta; 1 (350 mililitros) pode evaporar o leite, aquecido

A crosta é feita com mistura de cozimento, por isso é mais do que uma massa folhada.Serve quente ou à temperatura ambiente.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C). Unte levemente uma assadeira de 23 centímetros.
Em uma tigela média, misture a mistura de cozimento, 0,25 colher de chá de sal e pimenta.Gradualmente misture o leite até umedecido.Ligue algumas vezes em um tabuleiro enfarinhada.Rolo de massa para um círculo de 30 centímetros, e pressione a torta untada pan.Fold bordas e flauta.
Coloque o bacon e a cebola em uma frigideira grande e profunda em fogo médio-alto, e cozinhe até que o bacon esteja uniformemente marrom. Escorra e esfarele o bacon. Polvilhe bacon, cebola e queijo Cheddar na panela.
Em uma tigela média, bata os ovos com 1 colher de chá de sal e molho de pimenta e, em seguida, misture lentamente o leite evaporado quente. Despeje na casca da torta.
Asse -10 minutos no forno pré-aquecido, em seguida, reduzir o calor a 170 graus (175 C) .Continue assando 25 minutos, ou até que o centro está quase definido.Não mais de cozer - o quiche vai definir como esfria.