Quesadillas de sobremesa

Name: quesadillas de sobremesa
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 6
Ingredients: 2 maçãs granny smith, em fatias finas; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo arandos açucarados secos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar em pó; 1 colher de chá de suco de limão; 7 colheres de sopa de manteiga ou 7 colheres de sopa de margarina, divididas; Tortillas de farinha de 15 centimetros; 1 (227 gramas) de creme de queijo, amolecido; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar em pó; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de caramelo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas, torrado

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Ingredientes

preparação

Em uma tigela, adicione os 4 primeiros ingredientes; lance para combinar.
Em uma frigideira grande antiaderente, derreta 1 colher de sopa de manteiga em fogo médio.
Adicione a mistura de maçã e refogue/mexa por 5 minutos ou até ficar macio.
Transfira a mistura de maçã para um prato ou tigela e reserve.
Frigideira limpa.
Espalhe 1 colher de sopa de manteiga uniformemente em 1 lado de cada tortilla.
Em uma tigela pequena, misture o cream cheese e o açúcar em pó até ficar homogêneo.
Espalhe a mistura de cream cheese, mesmo no lado sem manteiga de cada tortilla.
Top com mistura de maçã.
Dobre cada tortilla ao meio, sobre a mistura de maçã.
Em uma frigideira aquecida em fogo médio, cozinhe tortillas por cerca de 2 minutos de cada lado ou até dourar.
Regue o molho de caramelo sobre cada quesadilla e polvilhe com nozes.