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Sweet y Salado
Quesadillas de queijo
Esta receita veio de um livro de receitas da Betty Crocker chamado "Great Grilling". A receita original pede pimentões verdes em vez de pimenta verde, mas acho que a pimenta é muito mais saborosa. Tem um sabor ótimo quando mergulhada em salsa.
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Ingredientes
preparação
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Misture todos os ingredientes em uma tigela.
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Divida a mistura em duas e junte duas tortillas.
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Coloque as outras tortilhas em cima das duas com a mistura.
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Pincele o óleo de milho (ou o que você quiser) em cada lado da quesadilla.
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Jogue cada um na churrasqueira por cerca de 5 minutos, ou até que o queijo de cada um esteja derretido.
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Mergulhe na salsa.
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