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Iggy
Quesadillas de feijão preto de goya®
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Ingredientes
preparação
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Usando um filtro pequeno, escorra do Pico de Gallo Salsa; descarte .Transfira a mistura restante de tomate para a tigela média. Misture em feijão preto, queijo e coentro até que estejam combinados.
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Divida a mistura de feijão preto uniformemente sobre metade de cada tortilla (cerca de um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cada) .Fale tortillas ao meio.
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Aqueça a frigideira grande ou frigideira em fogo médio-alto. Esfregue com óleo. Coloque tortilhas recheadas na grelha. Cozinhe, cuidadosamente, invertendo uma vez, até as tortilhas ficarem douradas e crocantes e o recheio de queijo derreter, cerca de 5 minutos.
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Corte as quesadillas em cunhas. Procure a sua variedade GOYA® Salsita favorita, se desejar.
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