Queques de alho com cream cheese

Name: Queques de alho com cream cheese
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: 280 g de farinha (uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo); 3 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/8 colher de chá de sal; 2 colheres de chá de pimenta preta moída (ou mais, se preferir); 2 ovos grandes; 200 g de iogurte natural (198 gramas); 6 colheres de sopa de óleo (eu uso girassol); 150 g de queijo creme com alho e ervas (um copo com uma capacidade de 170 ml contendo); 1 dente de alho picado (mais, se quiser)

Estes muffins têm uma textura muito fofa e um sabor rico garlicky.Eles são greta servido em um buffet de brunch ou como um lanche.Eu gosto deles espalhados com queijo creme adicional ou simplesmente, mas você pode usá-los em que sempre como você gosta. Sinta-se à vontade para adicionar ou excluir ingredientes para ajustá-los ao seu gosto.

Ingredientes

preparação

Combine farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio, sal e pimenta preta em uma tigela.Faça um bem no centro.
Em uma segunda tigela, misture os ovos, o óleo, o iogurte, o alho picado e o cream cheese. Despeje no poço e mexa até que combinado (não misture demais).
Encha a massa em forminhas preparadas (bem untadas ou forradas com papel) e asse no forno pré-aquecido a 200 ° C por 20 minutos ou até que estejam bem e douradas.

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