Queijo picante batatas novas

Pré-aqueça o forno a 200c.

Fatie as batatas novas com cerca de 0,5 cm de espessura e deixe ferver por aproximadamente 5-10 minutos até que estejam quase cozidas.

Espalhe as batatas em um prato à prova de forno e salpique a manteiga uniformemente por cima.

Tempere com sal e pimenta e cubra com o queijo (pode ralar ou simplesmente colocá-lo em fatias - funciona de qualquer forma).

Asse no forno por aproximadamente 10 minutos ou até que as batatas estejam cozidas e o queijo tenha derretido completamente.

POR FAVOR, NOTE - A temperatura do meu forno é notoriamente enganosa, então, por favor, não dependa muito dos meus horários e configurações. Ninguém conhece os seus fornos como você, ajuste apenas como achar melhor.