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Maureen Hogan
Queijo grelhado extra queijo
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Ingredientes
preparação
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Misture a manteiga e queijo parmesão em uma tigela pequena.
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Espalhe 1,5 colheres de chá de mistura de manteiga em um lado de cada fatia de pão.
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Coloque 4 fatias de pão, com as laterais da manteiga para baixo, sobre papel de cera.Top com queijos de provolone e mussarela; cubra com as fatias de pão restantes e as laterais com manteiga.
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Cozinhe os sanduíches, em lotes, em uma chapa quente ou em uma frigideira antiaderente em fogo médio, pressionando suavemente com uma espátula, 4 minutos de cada lado ou até dourar e queijo é derretido.
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