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Frango com abobrinha e rodelas de pimenta assada
Peito de alecrim grelhado de frango com abobrinha grelhada e assado pimenta wrap com um queijo cremoso de mostarda.Você pode cortar cada envoltório em quartos e servir como um aperitivo.Eu fiz isso com queijo provolone no lugar de queijo mussarela para mais nitidez.
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Ingredientes
preparação
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Misture azeite, suco de limão, alho, alecrim, açúcar, sal e pimenta.
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Adicione o peito de frango e abobrinha a azeitona para marinar e marinar por 30 minutos.
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Enquanto isso, misture Honey Dijon e cream cheese juntos.
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Deixou de lado.
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Coloque o frango em uma assadeira grelhada bem quente (OILH) por 20 a 25 minutos até que os sucos fiquem limpos.
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Cubra com papel alumínio e deixe descansar por 10-15 minutos.
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Grelhe abobrinha até dourar em ambos os lados.
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Cerca de 4-5 minutos.
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Enrole tortilhas em papel alumínio e aqueça na grelha apenas para aquecer.
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Em cada tortilla aquecida, coloque 1/4 de cream cheese em cada um.
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Coloque 28 gramas de mozzarella fresca na mistura de cream cheese.
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Siga com 0,25 folhas de manjericão.
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Fatie o frango cozido em fatias finas.
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Coloque 0,25 frango no queijo, siga com manjericão, pimentão e abobrinha.
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Enrole cada tortilla e aproveite.
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