Queijo e macarrão em uma panela

Name: queijo e macarrão em uma panela
Cook time: 75 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 1 macarrão de cotovelo de pacote (454 gramas); 600 gramas de carne moída; 1 colher de sopa de óleo vegetal; 1 cebola grande picada; 2 dentes de alho picados; 1 (397 gramas) pode guisado tomates, não drenados; 1 (454 gramas) molho de espaguete; 1 (340 gramas) pode produzir cogumelos e caules, não drenados; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo creme azedo; 400 gramas de queijo Colby-Monterey Jack, picado

Uma ótima refeição sem complicações que usa ingredientes que você tem em seu armário.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Bring uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; drenar.
Coloque a carne moída em uma frigideira grande e profunda. Cozinhe em fogo médio-alto até dourar e desintegrar-se uniformemente. Esfregue o excesso de gordura e reserve.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande e pesada em fogo médio.Coloque a cebola até ficar macio e translúcido.Mexa no alho e cozinhe por 30 segundos.Adicione carne cozida, tomate, molho de espaguete e cogumelos; leve para ferver.Reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos.
Em uma caçarola de 23x33 centímetros, camada 0,5 da massa, 0,5 do molho de carne, 0,5 do creme de leite e 0,5 do queijo ralado. Repita as camadas.
Cubra e leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos.