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TIFFANYJEAN
Queijo de hambúrguer cozer
Um saudável e tradicional prato de massa assada. Experimente com seu estilo favorito de massa e um pão crocante de massa azeda.
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Ingredientes
- 1 (454 gramas) pacote de massa
- 400 gramas de carne moída magra
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebolas verdes picadas
- 2 (227 gramas) latas molho de tomate
- 1 colher de chá de açúcar branco
- 3/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de alho picado
- 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme azedo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebolas verdes picadas
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo pimentão verde picado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
preparação
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Em uma panela grande cozinhar com água fervente com sal cozinhar macarrão até ficar al dente. Drenar.
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Enquanto isso, em uma frigideira grande em fogo médio cozinhar carne moída e cebola picada até marrom.Mexa no molho de tomate, açúcar, sal, alho e pimenta.Retire do fogo.
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Em uma tigela grande, misture o queijo cottage, o creme azedo, o creme de queijo amolecido, a cebolinha verde e o pimentão verde.
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Para montar, em uma assadeira untada 28x18x3,75 centímetros espalhar metade da massa cozida e escorrida.Top com metade da mistura de carne.Cubra com mistura de queijo e macarrão restante e molho de carne.Polvilhe com queijo parmesão ralado.
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Asse em um pré-aqueça 350 F (175 C) por 30 minutos. Deixe repousar 10 minutos antes de servir.
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