Queijo de caranguejo chinês

Name: queijo de caranguejo chinês
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 57 gramas de cream cheese, amolecido; 2 colheres de sopa de carne de caranguejo enlatada, escorrida, em flocos e cartilagem removida; 2 colheres de chá de cebola verde picada; 6 invólucros de wonton; Óleo para fritar

Que tal um aperitivo festivo rápido só para dois? Essas picadinhas quentes e crocantes possuem um rico recheio cremoso com uma pitada de caranguejo. “Elas simplesmente derretem na boca”, promete Robin Boynton, de Harbor Beach, Michigan. Sugestão: sirva wontons com molho de ameixa ou molho agridoce para mergulho.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture o cream cheese, o caranguejo e a cebola. Coloque 1 colher de chá no centro de cada embalagem wonton. Misture as bordas com água; dobre ao meio longitudinalmente e pressione com firmeza para selar
Mantendo o recheio no centro, novamente dobra wonton wrapper length.Moisten a parte superior das bordas curtas com água.Bring as duas bordas superiores dos lados opostos juntos, sobrepondo as bordas; pressione e sele (o wonton terminado assemelha-se ao chapéu de uma enfermeira).
Em uma frigideira elétrica, aqueça 1 in.de óleo para 375 ° .Freonte wontons por 1-2 minutos de cada lado ou até dourar. Drenagem em toalhas de papel.Serve quente.

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