Queijo de cabra macarrão de noz de maçã

Name: queijo de cabra macarrão de noz de maçã
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo macarrão ditalini ou macarrão pequeno cotovelo; 1 colher de sopa de manteiga; 1 maçã grande - descascada, cortada e cortada em cubos; Caldo de galinha de 1/4 litro; Queijo de cabra cremoso 113 gramas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes torradas picadas; 2 colheres de chá de tomilho fresco picado; 2,5 centavos de pimenta caiena; sal e pimenta do reino moída a gosto

Um lado estelar para algum porco assado.

Ingredientes

preparação

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Cozinhe macarrão na água fervente, mexendo ocasionalmente até ficar cozido, mas firme para a mordida, 8 minutos.Era e reserve em uma tigela grande.
Derreta a manteiga na panela em fogo médio. Mexa na maçã; Cozinhe e mexa até dourar nas bordas, cerca de 3 minutos.
Junte o caldo de galinha e aumente o fogo para médio e deixe ferver por 2 minutos.
Reduza o fogo para baixo. Misture o queijo de cabra, 2 colheres de sopa de cada vez, à mistura de caldo de maçã, mexendo bem para incorporar após cada adição. Retire do fogo.
Misture a mistura de maçã e queijo de cabra com massa escorrida até combinar.
Acrescente as nozes, tomilho, pimenta caiena, sal e pimenta preta.