Quatro queijo fettuccine alfredo com pancetta e prosciutto

Name: quatro queijo fettuccine alfredo com pancetta e prosciutto
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4-6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo creme pesado; 5 colheres de sopa de manteiga sem sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo romano; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo romano; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo romano; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo romano; sal e pimenta moída; noz-moscada fresca; 113 gramas de pancetta fresca, pequenos pedaços; Presunto fresco de 113 gramas; Fettuccine fresco caseiro de 400 gramas

Eu ganhei o primeiro lugar em duas diferentes competições Iron-Chef com este saboroso e delicioso take fettuccine clássico alfredo.Esta é a minha receita original.Eu também fiz uma massa perlini cortesia com pesto e sugerir um vegetal lado de alho Espargos.Você pode ver o meu receitas para ambos os itens.

Ingredientes

preparação

Sal generosamente a água fervente, adicione o macarrão fresco e cozinhe até ficar al dente, 1-3 minutos.
Coloque o macarrão fettuccine em um prato raso grande aquecido.Despeje o molho e polvilhe com mais 6 colheres de sopa de queijo.Serve tudo imediatamente em dois lados de uma placa de jantar com os espargos.
Garnish and add sides to your liking. Enjoy!

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Adorei

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