Bacon, cogumelo e molho de macarrão de tomate seco

Name: bacon, cogumelo e molho de macarrão de tomate seco
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g de linguine de trigo integral ou 250 g de outras massas, da sua escolha; 6 fatias de bacon picado; 12 cogumelos médios, fatiados; 3 hot chili peppers, sem sementes, decapadas e picadas; 1 colher de chá de manjericão seco; 6 tomates secos ao sol embalados em óleo, escorridos e picados; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo salsa leve, a sua escolha; sal e pimenta; queijo parmesão

Esta é realmente uma decolagem do meu molho anterior da minha Berginie Linguine Sauce para dois. Olhar na geladeira e armário me forçou a chegar a uma variação.eu gosto deste melhor.

Ingredientes

preparação

Cozinhe a massa de acordo com as instruções, planeje prepará-la assim que o molho estiver pronto.
Frite o bacon picado até quase crocante, drene a gordura.
Adicione os cogumelos e refogue por aproximadamente 5 minutos.
Adicione os pimentões, o manjericão, os tomates secos e refogue até aquecer até cerca de 5 minutos.
Adicione o calor da salsa até borbulhar.
Despeje sobre macarrão cozido e jogue.
Polvilhe com queijo parmesão e espero aproveitar.