Quadrados de mousse de limão e framboesa

"Duas camadas cremosas, leves e cítricas, com uma camada de framboesa entre elas, são cobertas com cobertura batida e frutas frescas para uma sobremesa fácil e elegante." por Jell-o

1.Stand 41 bolachas em torno da borda da panela quadrada de centímetro envolto em plástico.Adicionar água fervente a mistura de gelatina; mexa 2 minutos até dissolver completamente.Girar no gelo até derreter.
2.Beat próximos 3 ingredientes em uma tigela grande com batedeira até misturado.Geralmente bater em gelatina.Whisk em 1/2 litro CHOQUE FRESCO.
3. Despeje metade da mistura de gelatina na forma preparada; cobrir com 16 bolachas.Microwave preserva em ALTO 15 seg.or até derreter; escovar em wafers.Top com mistura restante de gelatina e bolachas.
4.Refrigerar 4 horas ou até firmar.Invertido sobremesa na placa; Cubra com o restante do CHOQUE FRESCO e frutas.