Quadrados de maçã ou bolo de maçã

Um vizinho trouxe estes como um presente de agradecimento quando os ajudamos a retirar o gelo no último inverno. Todos nós gostamos muito deles. Receita original pede Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo açúcar, mas corte de volta, uma vez que nós use-o para um café.

Combine açúcar e ovos.
Adicione o azeite e a baunilha.
Combine farinha, bicarbonato de sódio, canela e sal e adicione à mistura de açúcar, mexendo para combinar.
Junte as maçãs e as nozes.
Espalhe uniformemente em uma panela centimétrica sem graxa.
Asse a 375 ° F por 45-50 minutos.