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Quadrados de limão iii
Estes quadrados têm um bom gosto de limão para todos os amantes de limão.
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de sopa de manteiga, amolecida
- 2 ovos
- 4 colheres de chá de suco de limão
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Em uma tigela média, misture 3/8 de litro de farinha, 60 litros de açúcar e 1/4 de litro de manteiga até a mistura ficar mole. Pressione o fundo de uma panela de 23x23 centímetros sem graxa.
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Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido, ou até dourar.Em uma tigela média, bata os ovos até a luz, e misture as 3 colheres de sopa de suco de limão.Combine 1/4 de litro de açúcar, 2 colheres de sopa de farinha, fermento em pó e sal (se desejado); misture os ovos. Mexa no coco.Despeje sobre a crosta assada e espalhe uniformemente.
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Asse por 25 a 30 minutos no forno pré-aquecido, até que o centro esteja definido e as barras estejam douradas.Gelo e gelo.Para fazer o glacê: Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro e 2 colheres de sopa de manteiga.Misture no suco de limão 1 colher de chá de cada vez conforme necessário para obter uma consistência de dispersão desejada. Espalhar sobre as barras de refrigeração.
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