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Quadrados de framboesa de amêndoa
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Ingredientes
preparação
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Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar até a luz, depois bata na gema de ovo e no extrato de limão.
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Meça a farinha, a canela, o sal e o fermento em uma tigela pequena e mexa para misturar, depois misture na mistura de manteiga.
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Mexa em amêndoas até ficar bem misturado e quebradiço.
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Unte uma assadeira quadrada de 20 centímetros com manteiga e, em seguida, coloque metade da massa no fundo do prato.
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Meça as conservas em um prato pequeno e mexa até obter uma consistência fácil de espalhar; despeje no meio da massa na panela e espalhe o mais uniformemente possível para 2/3 centímetros de lados da panela.
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Desintegrar a massa restante uniformemente por cima, todo o caminho para os lados, em seguida, pressione levemente.
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Asse por cerca de 30 minutos em um forno pré-aquecido de 350 (Fahrenheit).
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Retire do forno e deixe esfriar completamente se puder esperar tanto tempo, depois corte em dezesseis quadrados.
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