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Purim hamantaschen
 
 
0 PorçõesPTM4H15 min

Purim hamantaschen


Algumas das mais bonitas tradições de Purim são a doação de presentes para os pobres e a entrega de presentes de alimentos a amigos e familiares. Purim é conhecido como uma época de cheiros deliciosos que saem da cozinha do cozimento dos deliciosos doces e guloseimas. Hamantaschen, um cookie de Purim chamado para o chapéu de três pontas que Haman (o cara mau) usava, é um dos favoritos. O tempo de preparação inclui refrigeração.

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preparação

  1. Creme a manteiga e o açúcar juntos na tigela grande.
  2. Adicione as gemas e continue a misturar bem.
  3. Adicione a água gelada.
  4. Aos poucos, misture a farinha até formar uma bola de massa.
  5. Coloque a massa em filme plástico e leve à geladeira por várias horas ou durante a noite.
  6. Quando estiver pronto para continuar, retire a massa da geladeira.
  7. Ligue o forno a 350 graus.
  8. Unte a assadeira com a manteiga.
  9. Divida a massa ao meio.
  10. Enrole a metade extra no plástico e coloque de volta na geladeira.
  11. Abra a massa em uma superfície limpa e levemente enfarinhada, com uma espessura de 0,25 ".
  12. Corte em círculos de 2 "(use o topo de um copo para" pressionar "os círculos).
  13. Coloque 1 colher de chá de geléia no centro de cada círculo e dobre em biscoitos de três pontas.
  14. Comece pressionando os dois lados juntos, depois dobre o terceiro lado e pressione as pontas juntas.
  15. Coloque o Hamantaschen a cerca de um centímetro de distância na assadeira untada e asse por 10-15 minutos, ou até dourar levemente as bordas.
  16. Você não tem que se limitar a geléia, eu usei chocolate, manteiga de amendoim, uma combinação de manteiga de amendoim e chocolate, data de propagação, etc.



Adorei

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