Purê de alho com alho

Name: purê de alho com alho
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 batata doce grande, descascada e em cubos; 1 batata doce grande, descascada e em cubos; 6 dentes de alho cortados ao meio; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme azedo com teor reduzido de gordura; 1 colher de chá de tomilho fresco picado ou 0,25 colher de chá de tomilho seco; 1-1/2 colheres de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de queijo cheddar de gordura reduzida, dividida

Uma batata-doce adicionada ao usual ouro Yukon dá a essas batatas um sabor levemente adocicado e uma bela cor rica. Ninguém vai acreditar que elas são mais leves. - Connie Boll, Chilton, Wisconsin

Ingredientes

preparação

Coloque as batatas e o alho em uma panela grande e cubra com água.Frefe até ferver.Reduza o fogo; cubra e cozinhe por 10-15 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Em uma tigela grande, amasse as batatas.Molte o creme azedo, o tomilho, o sal, a pimenta e o queijo de 1/4 de litro.Transfira para um prato de forno coberto com spray de cozinha.Polvilhe com o queijo restante.Assunto, descoberto, a 350 ° para 10-15 minutos ou até aquecer completamente.