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Diane Blanchard Angell
Pudim de pão fantástico
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo leite
- 3 gemas
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo margarina
- 1/3 colher de chá de canela
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar
- 1 colher de chá de baunilha
- 1/2 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo passas
preparação
-
Misture em uma panela grande o leite, o açúcar, 5 ovos, baunilha, margarina, sal, canela e passas (opcional) .Aqueça até que a margarina esteja derretida.Despeje mais de 3,75 pães que foram rasgados em pedaços pequenos e colocados em 33x23 centímetro prato de cozimento.Coloque uma panela de água abaixo do pudim de pão no forno.Bake por 40 a 45 minutos a 350
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Cozinhe os ingredientes do molho em uma panela média; até grosso.Despeje a mistura de pão depois de ter sido cozido.
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