Amaretto bananas foster

Name: amaretto bananas foster
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2-3
Ingredients: 3 bananas maduras; 3 colheres de sopa de manteiga; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo claro; 3/4 colher de chá de canela; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1 traço sal; 43 gramas de Amaretto

Uma deliciosa reviravolta para a versão tradicional do Bananas Foster. É sempre um sucesso para jantares e nunca sobra nada. Melhor servido com sorvete de baunilha ou pudim. Se a versão tradicional de Bananas Foster for a preferida, apenas omita o Amaretto e substitua por 28 gramas de rum e 28 gramas de licor de banana.Este pode ser flambado no final ao adicionar o álcool, no entanto - isto é apenas recomendado para o cozinheiro experiente.

Ingredientes

preparação

Derreta a manteiga na panela e adicione as bananas. Mexa em fogo médio até misturar.
Junte o açúcar mascavo, a canela, a baunilha e o sal e continue a cozinhar, mexendo sempre.
Adicione Amaretto, reduza o fogo e mexa até misturar até remover do fogo.
Sirva imediatamente sobre sorvete de baunilha ou pudim de baunilha.

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