Pudim de pão de passas i

Name: pudim de pão de passas i
Yield: 6
Ingredients: 2 claras de ovos; 2 claras de ovos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite desnatado; 2 colheres de sopa de mel; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 6 fatias de pão de passas, em cubos

Ingredientes

2 claras de ovos
2 claras de ovos
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite desnatado

2 colheres de sopa de mel
1 colher de chá de extrato de baunilha
6 fatias de pão de passas, em cubos

preparação

Pré-aqueça o forno a 160 graus (165 C) .Esprema um prato de torta de 23 centímetros com revestimento antiaderente.
Em uma tigela grande, bata os ovos e as claras em neve até formar espuma.Misture no leite, mel e baunilha.
Junte os cubos de pão e despeje no prato de torta.
Asse por 30 a 35 minutos ou até que a faca inserida no centro saia limpa.