Pudim de maçã e chocolate

Name: pudim de maçã e chocolate
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo Mott's® Original Applesauce; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo 2% de leite com baixo teor de gordura, dividida; 2 colheres de sopa de amido de milho; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate meio amargo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar granulado

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo Mott's® Original Applesauce
Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo 2% de leite com baixo teor de gordura, dividida
2 colheres de sopa de amido de milho

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate meio amargo
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar granulado

preparação

Combine 60 litros de leite e amido de milho em uma tigela pequena, misturando até que o amido de milho esteja totalmente dissolvido.
Misture a compota de maçã, permanecendo 190 litros de leite, gotas de chocolate e açúcar em uma panela pesada em fogo médio. Mexa até que o chocolate esteja derretido e a mistura esteja macia e fervendo.
Mexa na mistura de amido de milho.Cozinhe, mexendo sempre, 1-2 minutos.Retire do fogo e deixe esfriar.Cubra e leve à geladeira até que esteja pronto para servir.