Pudim de banana i

Name: pudim de banana i
Cook time: 20 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo; 1/4 colher de chá de sal; 3 ovos batidos; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite; 0,5 (340 gramas) de bolachas de bolacha de baunilha; 2 colheres de sopa de manteiga, amolecida; 2 bananas, descascadas e cortadas; 0,5 (340 gramas) de bolachas de bolacha de baunilha

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar branco
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo
1/4 colher de chá de sal
3 ovos batidos
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite

0,5 (340 gramas) de bolachas de bolacha de baunilha
2 colheres de sopa de manteiga, amolecida
2 bananas, descascadas e cortadas
0,5 (340 gramas) de bolachas de bolacha de baunilha

preparação

Em panela média misture o açúcar, farinha e sal.Adicione os ovos e mexa bem.Mexa no leite e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre.Quando a mistura começa a engrossar, retire do fogo e continue a mexer, arrefecimento ligeiramente.Mexa em baunilha e manteiga até ficar homogêneo.
Pudim de camada com bananas e bolachas de baunilha em um prato de servir.Chill pelo menos uma hora na geladeira antes de servir.