Pudim de arroz iii

Name: pudim de arroz iii
Cook time: 65 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo arroz branco cru de grãos longos; 1/2 litro de água; 1/2 colher de chá de sal; 7 ovos; Uma tigela com capacidade de 1,25 litros contendo leite; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo açúcar branco; 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga

Adicione passas antes de assar, se quiser.

Ingredientes

Uma chávena com capacidade para
190 ml, contendo arroz branco cru de grãos longos
1/2 litro de água
1/2 colher de chá de sal
7 ovos

Uma tigela com capacidade de 1,25 litros contendo leite
Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo açúcar branco
1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga

preparação

Preaqueça o forno a 140 graus (150 C).
Coloque o arroz em uma panela pequena. Cubra com água e misture o sal. Cozinhe em fogo baixo até que a água seja absorvida, cerca de 20 minutos.
Em uma tigela grande, bata os ovos.Bata no leite, açúcar e baunilha.Mexa no arroz.Despeje em uma assadeira de 2 litros.Feito com manteiga.
Asse no forno pré-aquecido 45 minutos, até definir.