Pudim de arroz do bordo canadense

Name: pudim de arroz do bordo canadense
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo arroz branco cru de grão curto; 3/8 litro de água; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo 2% de leite; 1 colher de chá de extrato com sabor de bordo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; 1/2 colher de chá de noz moscada; 1/2 colher de chá de canela em pó; Cravo de 2,5 centimetros; 1 colher de sopa de manteiga

Tomei algumas idéias e criei minha própria receita de pudim de arroz. Minha família adora (particularmente eu), e é rápida e fácil de fazer.

Ingredientes

preparação

Combine o arroz e água em uma panela em fogo médio.Trazer a ferver e deixe ferver em fogo baixo por 20 minutos, ou até que toda a água tenha sido absorvida.
Acrescente 2/5 litros de leite, açúcar e aroma de bordo, leve para ferver e deixe ferver em fogo médio até ficar espesso e cremoso, cerca de 15 minutos.Mexa no leite restante, noz-moscada, canela, cravo e manteiga. mexendo em fogo baixo por mais 5 minutos.Despeje em uma caçarola, ou servindo tigelas, e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.Este pode ser servido frio também.