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Leah IL
Pudim de arroz do bordo canadense
Tomei algumas idéias e criei minha própria receita de pudim de arroz. Minha família adora (particularmente eu), e é rápida e fácil de fazer.
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Ingredientes
preparação
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Combine o arroz e água em uma panela em fogo médio.Trazer a ferver e deixe ferver em fogo baixo por 20 minutos, ou até que toda a água tenha sido absorvida.
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Acrescente 2/5 litros de leite, açúcar e aroma de bordo, leve para ferver e deixe ferver em fogo médio até ficar espesso e cremoso, cerca de 15 minutos.Mexa no leite restante, noz-moscada, canela, cravo e manteiga. mexendo em fogo baixo por mais 5 minutos.Despeje em uma caçarola, ou servindo tigelas, e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.Este pode ser servido frio também.
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