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Kristin_California
Pudim de arroz de natal
Minha herança é sueco e esta receita é conhecida entre os suecos como "grut" .Minha vovó Anna faria isso toda véspera de Natal, e nós comíamos com creme derramado.Grandma sempre põe um pau de canela e uma amêndoa no arroz antes de servir Quem encontrou a amêndoa deveria se casar em seguida, de acordo com a tradição.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela, misture o arroz e a água.
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Mexa por 10 minutos; adicione o leite e leve para ferver.Reduza o fogo e cozinhe, descoberto, por 60-70 minutos ou até que o arroz esteja macio.
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Adicione açúcar, sal e manteiga; misture bem.Colher em pequenas tigelas ou pratos de sobremesa.Granish com amêndoas e polvilhe com canela, se desejar..
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