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TRULY SCRUMPTIOUS
Bolo de açúcar de bordo
Antiguidade maple açúcar glacê tops este saboroso bolo de especiarias.Sua bondade caseira e simplicidade foram exatamente o que os juízes estavam procurando na feira local onde ganhou uma fita azul.Nossa feira comemora seu aniversário de 120 anos este ano.
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Ingredientes
- 6 colheres de sopa de manteiga amolecida
- Uma taça com capacidade de 1.125 litros, contendo açúcar de confeiteiro
- 3 ovos
- 1,5 colheres de chá de aroma de bordo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo 2% de leite
- Uma xícara com uma capacidade de 130 ml que contém A xícara com uma capacidade de 190 ml que contêm nata azeda
- 1,5 colheres de chá de aroma de bordo
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de bolo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de cravo moído
- 1/4 colher de chá de pimenta da Jamaica, noz-moscada e maça
- Uma taça com capacidade de 1.125 litros, contendo açúcar de confeiteiro
- 6 colheres de sopa de manteiga amolecida
- 1,5 colheres de chá de aroma de bordo
- Uma taça com capacidade de 1.125 litros, contendo açúcar de confeiteiro
- Uma xícara com uma capacidade de 130 ml que contém A xícara com uma capacidade de 190 ml que contêm nata azeda
- Nozes picadas, opcional
preparação
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Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar mascavo até ficar leve e fofo.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Em uma tigela pequena, misture o xarope, leite, creme de leite e sabor de bordo.Em outra tigela, combinar a farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio, sal, cravo, pimenta da Jamaica, noz-moscada e maça; adicione gradualmente a mistura de creme alternadamente com a mistura de xarope, batendo bem após cada adição.
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Despeje em duas assadeiras untadas moídas e enfarinhadas de 9 polegadas.Coloque a 350 ° por 20-25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Geleja por 10 minutos antes de retirar das panelas para uma gradinha para esfriar.
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Para glacê, em uma tigela grande, creme de manteiga e aroma de bordo até ficar fofo.Em geral, bata o açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo.Adicione creme de leite suficiente para alcançar a consistência espalhando
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Espalhe geada entre camadas e por cima e os lados do bolo.Polvilhe com nozes, se desejar.Armazenar na geladeira.
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