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R.Miles
Provolone e brócolis alfredo
Esta receita é incrivelmente fácil de preparar, rica e deliciosa! Eu só faço isso de vez em quando porque é um pouco alto em gordura e calorias, mas valeu a pena.) Eu fiz esta receita usando queijo Provolone com a intenção de criar uma degustação mais luxuosa Alfredo.Você pode servir isso sobre fettucine, ou eu gosto de fazer esta receita com penne e misturá-la com o molho antes de servir.Um pequeno trivia para você: o molho Alfredo foi inventado em Roma na década de 1920 pelo dono do restaurante Alfrsdo diLello.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela antiaderente refogue o brócolis em um pouco de manteiga até que o brócolis fique macio.
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Em uma panela antiaderente média, em fogo baixo, derreta a manteiga e junte a farinha.
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Adicione o creme e o leite, aumente o fogo e cozinhe, mexendo sempre, até a mistura começar a ferver e engrossar levemente.
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Junte o queijo Parmesão, Provolone, a Sra. Dash Tomato, os Temperos de Alho Basiland e mexa até que o queijo esteja derretido e o molho esteja completamente aquecido e cremoso e macio.
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Agora você pode fazer uma de duas coisas.
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Você pode adicionar o brócolis ao molho, misture e sirva sobre o penne quente ou adicione o brócolis e o penne ao molho, misture bem (sirva) e sirva enquanto ainda está cozinhando.
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Either way, enjoy your meal!
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