Propostas de frango com crosta de nozes

Name: propostas de frango com crosta de nozes
Cook time: 18 min
Total time: 38 min
Yield: 8
Ingredients: spray de cozinha vegetal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; 2 claras de ovos; 2 colheres de sopa de água; 1 (113 gramas) bolachas salgadas, esmagadas; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo nozes pecãs; 2 colheres de sopa de páprica; 1 1/2 colher de chá de pimenta caiena moída (opcional); 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta preta moída; Frango de 1,3 quilos sem pele

Estas propostas de frango assado são super crocantes e mais saudáveis do que fritas! A pimenta caiena lhes dá tempero suficiente.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 210 graus (220 C) .Espalhe um rack de arame com spray de cozinha e coloque em cima de uma assadeira.
Despeje a farinha em uma tigela grande.
Bata as claras com água em uma tigela até ficar espumoso.
Misture biscoitos salgados, nozes, páprica, pimenta caiena, sal e pimenta juntos em uma tigela rasa.
Draga as propostas de frango em farinha, mergulhe em claras de ovo, em seguida, cubra com mistura cracker.Arrange na grelha. Sprays de frango levemente levemente com spray de cozinha; virar e pulverizar o segundo lado.
Assar no forno pré-aquecido, girando uma vez na metade, até ficar crocante, 18 a 20 minutos.