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Primens capensis de pescada (filetes de peixe frito)
Eu nunca tinha ouvido falar deste peixe, mas ele estava à venda e parecia bom, então eu tentei e não me arrependo.Eu olhei para cima Capensis na Internet e descobriu que é um parente de Pescada.Tem um sabor leve agradável semelhante ao Basa Não houve receitas para isso, então eu joguei este um juntos - Nós gostamos e eu espero que você também. Se você quiser que seja mais nítido no exterior mergulhe os filés na mistura de ovo / leite antes de mergulhar nas migalhas Panko. com uma fatia de limão e um pouco de molho tártaro
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Ingredientes
preparação
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Lave os filés e seque.
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Misture as migalhas Panko, flocos de pimenta, granulados de alho.
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Tempere os filés com sal e pimenta.
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Cubra os filés com suco de tomate.
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Mergulhe nas migalhas panko.
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Aqueça uma frigideira, adicione o óleo e frite os filés em fogo médio até ficar dourado e cozido por aproximadamente 5 minutos de cada lado.
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Adorei