Presunto n batatas suíças

Name: presunto n batatas suíças
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Ingredients: 3 batatas médias para assar (340 gramas cada); 2 colheres de sopa de amido de milho; Uma bacia com uma capacidade de 1/2 litro contendo leite sem gordura; 1 colher de sopa de mostarda Dijon; 1/2 colher de chá de pimenta; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo queijo suíço desfiado; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo presunto magro totalmente cozinhado em cubos; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo aspargos frescos cortados no vapor

Esta é uma das receitas de luz favoritas do marido. Eu costumo dobrar o molho para ter certeza de que sobrou um pouco. Ele pode ser facilmente reaquecido para colocar uma batata no micro-ondas para um almoço rápido. - Jill Hyses de Westerville, Ohio

Ingredientes

preparação

Asse as batatas a 375 ° por 1 hora ou até ficarem macias.Enquanto isso, em uma panela, misture o amido de milho e leite até ficar homogêneo.Trazer a ferver em fogo médio; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Reduza o calor; mexa na mostarda, pimenta e queijo suíço.Cozinhe e mexa até que o queijo é derretido.Mexa no presunto e aspargos.Cozinhe por 5 minutos ou até aquecido passar.Corte as batatas ao meio longitudinalmente; Coloque o lado cortado para cima e alise a polpa com um garfo.
Colher Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo molho sobre cada metade..