Presunto de mel e lima

Name: presunto de mel e lima
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel; Suco de lima de 60 litros; 2 colheres de chá de sal temperado; 1 bife de presunto totalmente assado com osso (600 gramas)

Ingredientes

Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel
Suco de lima de 60 litros

2 colheres de chá de sal temperado
1 bife de presunto totalmente assado com osso (600 gramas)

preparação

Em uma panela pequena, derreta a manteiga. Adicione o mel, o suco de limão e o sal temperado. Cozinhe e mexa até aquecer completamente. Legal.
Coloque o presunto em um saco plástico selado; despeje a mistura de mel sobre o presunto. refrigerar durante a noite
Levar à temperatura ambiente. Escorra e descarte a marinada. Grill, descoberto, sobre o calor quente, 3-5 minutos de cada lado ou até aquecer completamente.