Presunto cozido laranja

Name: presunto cozido laranja
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 12
Ingredients: 1 presunto sem osso (1,3 kg); 1 colher de sopa de cravo inteiro; 1 (170 gramas) pode concentrado de suco de laranja congelado, descongelado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mel

Uma das receitas da minha madrasta ... ela costumava consertar isso para a Páscoa.

Ingredientes

1 presunto sem osso (1,3 kg)
1 colher de sopa de cravo inteiro

1 (170 gramas) pode concentrado de suco de laranja congelado, descongelado
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mel

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Coloque presunto em uma assadeira rasa, e presunto com cravos inteiros.Em uma tigela pequena, misture o suco de laranja concentrado com mel.Despeje a mistura uniformemente sobre o presunto.Tentear o presunto com papel alumínio.
Asse o presunto por 1 hora, regando ocasionalmente.