Presunto com abacaxi de bordo

Name: presunto com abacaxi de bordo
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 1/2-2 colheres de chá de manteiga; 1/4 litro de pedaço de abacaxi enlatado, escorrido e cortado em pedaços menores; 1 colher de sopa de xarope de bordo; 1/4-1 / 2 colher de chá de curry em pó (use a gosto); 1 1/2-2 colheres de chá de açúcar mascavo; 1 bife de presunto (227 gramas), cortado em pedaços de tamanho médio

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Ingredientes

1 1/2-2 colheres de chá de manteiga
1/4 litro de pedaço de abacaxi enlatado, escorrido e cortado em pedaços menores
1 colher de sopa de xarope de bordo

1/4-1 / 2 colher de chá de curry em pó (use a gosto)
1 1/2-2 colheres de chá de açúcar mascavo
1 bife de presunto (227 gramas), cortado em pedaços de tamanho médio

preparação

Derreta a manteiga em uma frigideira.Adicione abacaxi, xarope de bordo e curry em pó.Cozinhe em fogo médio por cerca de 4 minutos, mexendo sempre.Adicione o açúcar mascavo; cozinhe por 1 minuto ou até o açúcar derreter.
Cozinhe o presunto em uma frigideira separada em um pouco de manteiga ou óleo até ficar bem dourado nas bordas dos dois lados. Sirva presunto com abacaxi por cima.