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Angela Wolery-Garcia
Prato quente de hambúrguer da vovó
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Massa uma caçarola. Organize macarrão no prato preparado.
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe e mexa a carne, a cebola e o aipo na frigideira quente até que a carne esteja dourada e quebradiça, por 5 a 7 minutos; drenar e descartar a graxa. Creme de sopa de cogumelos, creme de canja de galinha, cogumelos e leite em mistura de carne até uniformemente combinados; despeje sobre o macarrão no prato preparado. Prato de cobertura com papel alumínio.
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Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos.Remover folha e polvilhe castanha de caju sobre a mistura; continue a assar até borbulhar, cerca de 30 minutos a mais.
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