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Butterball
Prato de doces em forma de coração com bolas de manteiga de amendoim
Revestimento de açúcar uma ocasião romântica com esta confecção rosa bonita dos economistas de casa CT pode ser apenas o começo sentimental.Preencher com deleites de amendoim de Lee Ann e você tem um prato de derreter-em-you-boca definido para adoçar o coração de alguém especial! Uma panela em forma de coração e um corante vermelho transformam a mistura de açúcar em uma criação atraente. Aninhados no interior, os doces ricos de Le Ann parecem mais convidativos em xícaras brilhantes. E têm um gosto tão bom quanto parecem.
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Ingredientes
- Materiais necessários:
- Amido de milho
- Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo açúcar (900 gramas) de confeiteiro
- 1/3 litro de água
- 6 gotas de corante vermelho
- Fita de prata de centímetro a 1 polegada de largura (opcional)
- Centímetro que serve platter ou placa coberta
- Bandeja em forma de coração de centímetro
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo manteiga de amendoim cremosa
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo manteiga de amendoim cremosa
- Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo açúcar (900 gramas) de confeiteiro
- 600 gramas de cobertura de chocolate preto, picado grosseiramente
preparação
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Direções para Candy Dish:
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Polva um centímetro em forma de coração panela com amido de milho e reserve.Em uma tigela, misture açúcar, água e corante alimentar; misture com as mãos até obter a consistência de areia molhada (ver foto 1). Embale cuidadosamente na forma preparada (ver foto 2)
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Alise a superfície superior e imediatamente inverta-a em uma assadeira para serviço pesado sem graxas. Tira a parte superior da panela para soltar; remova a panela (veja foto 3) e deixe secar por 4 horas
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Quando a mistura estiver seca, inverta cuidadosamente o coração.Usando uma colher, retire cuidadosamente o açúcar macio, deixando uma casca de 0,5 polegadas de espessura (ver foto 4) .Borda interior suave com as pontas dos dedos.Bateria de doces à temperatura ambiente durante 24 horas ou em um forno de 200 ° por 20 minutos.Cool completamente na assadeira
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Transfira para uma travessa de 12 polegadas ou tábua coberta. Se desejar, coloque fita de prata a bordo do prato (veja a foto à esquerda) .Encha o prato com Bolas de Manteiga de Amendoim (receita abaixo) em xícaras de alumínio, se desejar.
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Bolas De Manteiga De Amendoim:
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Em uma tigela, o creme de manteiga e manteiga de amendoim. Adicionar gradualmente o açúcar; misture bem.Tamanho colheres de sopa de nível em bolas; reserve.Em uma panela em fogo baixo, derreta o revestimento doce.Dip bolas de manteiga de amendoim em chocolate; coloque em papel encerado para endurecer.
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