Prato antipasto marinado

Name: prato antipasto marinado
Total time: 25 min
Ingredients: Azeite de 60 litros; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de vinho tinto; 1 colher de chá de casca de laranja ralada; 1 colher de chá de casca de laranja ralada; 1 colher de chá de alecrim seco esmagado; 1 colher de chá de estragão seco; 200 gramas de queijo mozzarella, em cubos; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo azeitonas maduras sem caroço; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo azeitonas maduras sem caroço; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo azeitonas maduras sem caroço; 1 frasco (128 gramas) de cogumelos inteiros, escorridos; 200 gramas de salame duro fatiado

"É muito difícil parar de comer isso!", Disseram nossos testadores depois de experimentar essa mistura viciante e saborosa. - Shirley Foltz, Dexter, Kansas

Ingredientes

Azeite de 60 litros
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de vinho tinto
1 colher de chá de casca de laranja ralada
1 colher de chá de casca de laranja ralada
1 colher de chá de alecrim seco esmagado
1 colher de chá de estragão seco

200 gramas de queijo mozzarella, em cubos
Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo azeitonas maduras sem caroço
Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo azeitonas maduras sem caroço
Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo azeitonas maduras sem caroço
1 frasco (128 gramas) de cogumelos inteiros, escorridos
200 gramas de salame duro fatiado

preparação

Em uma tigela grande, misture os seis primeiros ingredientes. Adicione o queijo, as azeitonas e os cogumelos; vire para revestir.Cubra e leve à geladeira durante a noite.
Escorra a marinada; reservando 2 colheres de sopa. Salame de linha para palitos. Arrume em um prato grande; regue com marinada reservada. Arrume a mistura de queijo ao redor do salame.