Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
AngelicaS
Pote de panela de barro da bergie
Esta receita produz um delicioso, úmido e tenro pássaro. É importante que você deixe marinar o pássaro por 24 horas.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Esfire o faisão e lave.
-
Coloque o faisão em uma tigela grande com o sal e cubra com água fria.
-
Molhe pelo menos uma hora.
-
Em seguida, descarte a solução de salmoura.
-
Corte o faisão em 4 pedaços.
-
Misture os ingredientes da Marinada em um grande saco zip lock (grande o suficiente para segurar as peças de faisão).
-
Coloque pedaços de faisão no saco de fecho e coloque no frigorífico.
-
Marinar por 24 horas.
-
Vire a bolsa toda vez que abrir a geladeira.
-
Descarte a marinada.
-
Coloque 130 litros de água na panela elétrica com os pedaços de faisão.
-
Você pode querer adicionar um pouco mais de água enquanto cozinha se secar (Um toque agradável é usar um vinho branco seco em vez da água ou misturar vinho e água 0,5 e 0,5).
-
cozinhe em baixo por pelo menos 5 horas.
Blogs que podem ser interessantes
-
50 minCondimentos, Etc.cebola, papaias, páprica, coentro, gengibre, óleo, suco de limão,sabor de mamão
-
4 minCondimentos, Etc.iogurte, picles, maionese, vinagre, mostarda,molho tártaro leve
-
390 minCondimentos, Etc.óleo, alho bulbo, sal, lotes de pimenta, vinagre balsâmico, alecrim, manjericão, tomates,tomates de alho com ervas e uma pitada de nozes.
-
50 minCondimentos, Etc.mangas, limonada, açúcar, agua,manteiga de manga limão
Adorei