Pickle de legumes estilo rápido e easythai

Name: pickle de legumes estilo rápido e easythai
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4
Ingredients: 250 ml de vinagre de arroz; 200 g de cebolinha; 200 g de cenouras fatiadas; 200 g de pepino fatiado; 2 pimentões vermelhos, cortados; 2 pimentões vermelhos, cortados; 1 colher de chá de sal; 4 colheres de sopa de açúcar

Este é um prato servido com comida tailandesa e especialmente com caril seco tailandês.Ele também pode ser usado como um mergulho com lanches salgados thjai

Ingredientes

250 ml de vinagre de arroz
200 g de cebolinha
200 g de cenouras fatiadas
200 g de pepino fatiado

2 pimentões vermelhos, cortados
2 pimentões vermelhos, cortados
1 colher de chá de sal
4 colheres de sopa de açúcar

preparação

Coloque o vinagre em uma panela e aqueça.
Adicione o açúcar e o sal e mexa para dissolver ambos no vinagre. Deixe a mistura esfriar.
Enquanto isso, coloque os legumes fatiados em uma tigela.
Agora cubra os legumes com o vinagre e deixe por cerca de meia hora.
Seu picles de legumes variados está pronto para ser servido.

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